Arzeti Sebut Program MBG Jadi Jawaban Tepat Atasi Permasalahan Gizi Pada Anak
Tujuan utama dari program ini adalah meningkatkan asupan gizi masyarakat sekaligus meningkatkan peng
Minahasa Utara, Sulawesi Utara (16/10) – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) merupakan elemen utama dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG). Untuk itu pembangunan dapur sehat atau SPPG dapat segera dibangun dibeberapa lokasi sehingga bisa beroperasi di Minahasa untuk menerima lebih banyak penerima manfaat.
Hal itu disampaikan oleh Ketua Komisi IX DPR RI Felly Estelita saat sosialisasikan program MBG di Rumah Jamaat Teep, Kecamatan Talawaan, Minahasa Utara pada Rabu, (15/10). Sosialisasi program MBG ini menjadi langkah awal untuk mengedukasi masyarakat dalam menjalankan program MBG.
DPR RI bersama mitra kerja Badan Gizi Nasional (BGN) terus memperluas implementasi program Makan Bergizi Gratis. Program ini diharapkan dapat mendukung visi Indonesia Emas 2045 dengan menciptakan generasi yang sehat, cerdas, dan kuat.
Ketua Komisi IX DPR RI Felly Estelita Runtuwene menegaskan bahwa pihaknya memiliki tanggung jawab besar dalam memastikan jalannya program MBG agar terlaksana dengan baik. Ia juga mengajak masyarakat untuk turut mengawasi serta mendukung program ini demi peningkatan kualitas generasi muda di masa depan.
“Kami berharap dapur-dapur di daerah, khususnya di Kecamatan Talawaan, segera beroperasi sehingga manfaatnya dapat langsung dirasakan oleh para peserta didik dan masyarakat,” ucap Felly Estelita.
SPPG juga juga berkontribusi pada pertumbuhan ekonomi lokal. Badan Gizi Nasional bekerja sama dengan petani, peternak, dan nelayan setempat untuk memasok bahan baku makanan ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Setiap harinya, ribuan porsi makanan disiapkan di dapur yang dikelola oleh tenaga kerja dari masyarakat sekitar.
Setiap dapur MBG dikelola oleh seorang Kepala SPPG yang ditunjuk langsung oleh Badan Gizi Nasional. Kepala SPPG bekerja sama dengan seorang ahli gizi dan akuntan untuk memastikan pengawasan terhadap kualitas gizi dan kelancaran distribusi makanan. Setiap SPPG akan menyerap 45- 50 petugas untuk menyiapkan MBG.
Selain memastikan kecukupan gizi dalam setiap porsi MBG, SPPG juga bertugas mengawasi standar kebersihan, pengelolaan gizi, dan pengelolaan limbah di setiap dapur MBG dengan ketat.