Kolaborasi Pemerintah dan Masyarakat Harus Terjaga untuk Percepatan Perbaikan Gizi Nasional
Keterlibatan lintas sektor dan partisipasi masyarakat yang kuat menjadikan program ini dapat berjala
Gula menjadi salah satu musuh utama bagi penderita diabetes. Dengan demikian, penderita diabetes perlu memperhatikan asupan minumannya agar terhindar dari lonjakan gula darah.
Dikutip dari Healthline, mencegah naiknya kadar gula darah, American Diabetes Association (ADA) merekomendasikan minuman nol kalori atau rendah kalori.
Seperti diketahui, gula darah atau tingkat glukosa dalam aliran darah penting sebagai sumber energi bagi sel-sel tubuh.
Namun, jika terlalu banyak, gula darah dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, salah satunya memicu penyakit diabetes.
Dilansir dari Express, ada satu minuman bisa membantu mengatur kadar gula darah. Menurut ahli kimia Tim Bond dari Tea Advisory Panel, bahwa teh rooibos bisa bermanfaat bagi penderita diabetes. Ini adalah teh herbal, tidak terkait dengan teh hitam atau hijau. Berasal dari Afrika Selatan, teh berwarna merah kecokelatan lebih dikenal sebagai teh redbush di Inggris.
“Kabar baik bagi penderita diabetes. Teh rooibos mengandung berbagai antioksidan termasuk aspalathin, yang dapat membantu mengurangi risiko diabetes,” kata Bond.
“Sebuah studi oleh Tea Advisory Panel mengungkapkan gula darah puasa lebih stabil saat rooibos dikonsumsi,” sambungnya. Gula dibutuhkan tubuh untuk metabolisme.
Tetapi kelebihan gula berarti lonjakan gula darah memicu produksi insulin yang membantu menghentikan gula untuk disimpan. Indikasi seberapa resisten tubuh terhadap insulin dan lonjakan insulin, adalah gula darah puasa.
Dikutip dari berbagai sumber, ada beberapa minuman ramah bagi penderita diabetes.
Ilustrasi membuat jus sayuran. Foto: Freepik
Jus Sayuran
Dikutip dari Very Well Health, jus berbahan dasar sayuran umumnya tidak meningkatkan kadar gula darah sebagaimana biasanya jus buah. Pasalnya, kandungan gula pada sayur biasanya lebih rendah daripada buah.
Bisa mengonsumsi jus tomat, jus wortel, dan jus seledri. Ketiganya kaya akan manfaat kesehatan. Perlu diingat, jangan menambahkan gula pada jus.
Kombucha
Kombucha merupakan minuman fermentasi terbuat dari teh, baik teh hitam atau teh hijau. Kombucha menjadi salah satu minuman ramah penderita diabetes.
Kombucha adalah sumber probiotik yang bagus. Probiotik merupakan bakteri baik mampu meningkatkan kontrol gula darah pada penderita diabetes tipe 2.
Air Mineral
Minuman paling aman dikonsumsi penderita diabetes adalah air karena tidak mengandung gula atau karbohidrat yang menjadi musuh utama diabetes.
Selain itu, siapa pun itu, disarankan minum 2 liter air setiap hari agar tubuh terus terhidrasi dengan baik.
Teh
Teh bisa dijadikan minuman harian, asalkan tidak ditambahkan gula. Sebagai penambah rasa, Anda bisa menambahkan perasan lemon.
Kopi
Dikutip dari Healthline, sebuah ulasan pada tahun 2019 menemukan bahwa minum kopi bisa menurunkan risiko diabetes tipe 2. Hal ini terjadi karena kemampuan kopi meningkatkan proses metabolisme gula.
Seperti halnya teh, minum kopi dibuat tanpa pemanis tambahan. Menambahkan susu, krimer, atau gula ke dalam secangkir kopi hanya akan meningkatkan jumlah kalori dan memengaruhi kadar gula darah.
Susu Rendah Lemak
Disarankan pilih susu rendah lemak atau skim (tanpa lemak). Minum susu maksimal tiga gelas per hari.(*)