Makanan Ini Dipercaya Bisa Jaga Kesehatan Otak

Kesehatan otak menjadi salah satu aspek yang mulai banyak diperhatikan masyarakat, seiring meningkatnya kesadaran akan risiko penurunan fungsi kognitif di usia lanjut. Ahli gizi menyebut pola makan memiliki peran penting dalam menjaga fungsi otak tetap optimal, mulai dari daya ingat hingga konsentrasi.

Melansir dari Kumparan.com ikan berlemak seperti salmon, tuna, dan makarel menjadi salah satu makanan yang paling banyak direkomendasikan karena kandungan asam lemak omega-3 di dalamnya. Kandungan tersebut dikenal berperan penting dalam menjaga struktur sel otak sekaligus mendukung proses komunikasi antar sel saraf. Bagi yang jarang mengonsumsi ikan, kacang-kacangan seperti kenari dan biji chia juga dapat menjadi sumber alternatif omega-3 nabati.

Sayuran berdaun hijau seperti bayam, kangkung, dan brokoli turut disebut memiliki manfaat serupa berkat kandungan antioksidan, vitamin K, serta folat yang dapat membantu memperlambat proses penurunan kognitif. Beberapa penelitian bahkan mengaitkan konsumsi sayuran hijau secara rutin dengan usia otak yang secara fungsional lebih muda dibanding usia biologis seseorang.

Selain itu, buah beri seperti blueberry dan stroberi dikenal kaya akan antioksidan flavonoid yang dipercaya dapat membantu memperlambat proses peradangan dan kerusakan sel otak akibat penuaan. Telur juga masuk dalam daftar makanan pendukung kesehatan otak karena kandungan kolin yang berperan penting dalam pembentukan neurotransmitter yang berkaitan dengan daya ingat.

Ahli gizi mengingatkan bahwa menjaga kesehatan otak tidak cukup hanya dengan mengandalkan satu jenis makanan tertentu. Pola makan seimbang yang mengombinasikan berbagai sumber nutrisi tersebut, ditambah dengan cukup tidur, aktivitas fisik rutin, serta menjaga interaksi sosial dan stimulasi mental seperti membaca atau bermain teka-teki, dinilai jauh lebih efektif dalam mendukung kesehatan otak jangka panjang dibanding hanya berfokus pada konsumsi makanan semata.