Kolaborasi Pemerintah dan Masyarakat Harus Terjaga untuk Percepatan Perbaikan Gizi Nasional
Keterlibatan lintas sektor dan partisipasi masyarakat yang kuat menjadikan program ini dapat berjala
Sistem kekebalan atau imunitas tubuh adalah jaringan organ, sel, dan protein yang kompleks bekerjasama mempertahankan tubuh dari infeksi asing (kuman, bakteri, virus, jamur, dan racun). Sistem kekebalan tubuh juga melindungi sel-sel tubuh.
Sistem kekebalan tubuh yang lemah membuat tubuh lebih mudah jatuh sakit, sedangkan sistem kekebalan tubuh yang kuat bisa memberikan perlindungan kepada tubuh terhadap penyakit disebabkan infeksi.
Selain berolahraga setiap hari, asupan nutrisi memainkan peran kunci memperkuat sistem pertahanan tubuh.
Ahli diet Anju Mohan di Rumah Sakit Amrita, Kochi, mengatakan kepada IndiaToday.in bahwa perjalanan seseorang menuju sistem kekebalan tubuh yang kuat dimulai dengan pola makan yang sehat.
"Tetapi perlu diingat bahwa mekanisme pertahanan tubuh Anda tidaklah sederhana. Mereka adalah kombinasi dari berbagai faktor, seperti gaya hidup, kesehatan, usia, tingkat stres, dan banyak lagi. Tugas nutrisi di sini adalah memastikan sistem kekebalan tubuh Anda tetap kuat sekaligus membuat Anda tetap sehat,” jelas Mohan.
Namun, sang ahli menambahkan, "Diet seimbang ibarat babak pembuka, tetapi tidak menjamin kekebalan total. Genetika, gaya hidup, dan lingkungan juga memainkan peran penting”.
Ilustrasi mengatur pola makan sehat untuk meningkatkan imunitas. Foto: Freepik
Vitamin dan Mineral
Vitamin C membantu sistem kekebalan tubuh dengan mengarahkan produksi dan kekuatan sel darah putih, garis pertahanan pertama melawan infeksi. Bisa dijumpai pada buah jeruk seperti jeruk nipis dan jeruk, gooseberry, jambu biji dan mangga.
Vitamin D sebagai penolong sistem kekebalan tubuh mengurangi risiko infeksi. Bisa mendapatkannya dari sinar matahari atau dengan menikmati susu dan ikan berlemak.
Zinc sebagai arsitek di balik desain dan fungsi sel kekebalan tubuh. Bisa ditemukan pada daging, produk susu, kacang-kacangan, dan biji-bijian adalah sumber yang baik.
Protein
Ini adalah fondasi sistem kekebalan tubuh. Protein menciptakan antibodi dan protein kekebalan tubuh yang penting. Nikmati daging tanpa lemak, unggas, ikan, kacang-kacangan, dan millet.
Antioksidan
Antioksidan melindungi sel-sel kekebalan tubuh dari radikal bebas berbahaya. Makanan seperti kunyit, delima, dan teh hijau, serta sayuran hijau mengandung antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Probiotik
Keseimbangan sistem kekebalan tubuh dimulai dari usus. Makanan seperti yoghurt dan kefir mengandung probiotik menciptakan lingkungan usus yang sehat memperkuat kesehatan kekebalan tubuh.
Asam Lemak Omega-3
Asam lemak omega-3 adalah jenis lemak sehat bisa ditemukan dalam makanan tertentu, seperti ikan berlemak, biji rami, dan kenari.
Asam lemak ini mengurangi peradangan, meningkatkan produksi antibodi, dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh.
Hidrasi
Hidrasi yang tepat memastikan bahwa semua sistem tubuh termasuk pertahanan kekebalan tubuh bekerja dengan lancar.
"Berhati-hatilah dengan suplemen. Bagi kebanyakan orang, pola makan yang beragam dan seimbang adalah yang utama. Selalu konsultasikan dengan ahli kesehatan sebelum menambahkan suplemen ke dalam rutinitas Anda," saran Mohan.(*)